




“Honduras SHG” ir lieliska augstkalnēs audzētas Arabika šķirnes kafija, kas pieder kafijas pupiņu grupai “Strictly High Grown”. Šīs elitārās šķirnes kafijas koki aug 1200–1600 m augstumā virs jūras līmeņa.
Esošais klimats un zemes reljefs ir divi labvēlīgi faktori kaprīzās Arabika šķirnes kafijas audzēšanai. Šeit ir pietiekami daudz mitruma un saules, un apvidus ir bagāts ar plakankalnēm. Bagātinātā augsne ar lielu organisko vielu un minerālvielu saturu, tropiskais klimats ar mazām sezonālām temperatūras svārstībām dod iespēju izaudzēt vienu no vislabākajām kafijām.
Kafijas cienītājus īpaši iepriecinās tās žāvētu augļu, iesala, karameles, vīģes un melones piegarša.